• 中野ですさん

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  2023/08/24

  中野ですさん

  他では売ってない銀カレイ、居酒屋で食べて美味しくて探していたら見つかりました。 糠ははじめてだけど、美味しくてびっくり。居酒屋だとすごく高いので、家庭でたべれるなんて 信じられないです。

• TMさん

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  2022/11/26

  TMさん

  厚さに驚きました。写真のように切れ目を入れないと中まで火がはいらないと思います。 切れ目から、脂がしたたり、ジューシー感がすごかったです。 糠漬といっても、脂が強いためか、ほどよい味感で、糠感があまりなかったです。 美味しかった！年末に実家に送りたいと思います。

• raiさん

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  2022/11/21

  raiさん

  驚きの美味しさ！ まず、カレイとは思えない肉厚さ。 脂の乗りは、驚くほどだけれど、しつこくない。 身はふっくらしていて、皮はパリッと焼ける。 糠漬けだから、しょっぱいかと思いきや、まろやかな塩味。 凝縮された旨味は絶品！！

• 単なる魚好きさん

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  2022/11/19

  単なる魚好きさん

  うまっ、ヤバ！まじで

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